entorno del Empordà

produccio integrada

La Bodega se encuentra situado en Capmany, uno de los pueblos que forma parte del trazado de la ruta enoturística "Empordà Camins de vins". Situado a los pies de la Albera formando parte de este trazo entre mar y montaña. Muros y cabañas de piedra seca nos acompaña a lo largo del paisaje rural propio de las tierras.

vinyes tramuntanaEn el Empordà hay una serie de factores idóneos que nos favorecen a la producción vinícola y vinos con carácter. El clima, con la Tramontana, el fuerte viento de Norte que puede llegar a soplar 120 km / h, favoreciendo un buen crecimiento de estas plantaciones, tiene unos efectos muy beneficiosos para el buen estado sanitario de la viña. Por otro lado, la temperatura, los inviernos son suaves con pocas heladas y los veranos calurosos, templados por las brisas marinas. El suelo de los viñedos son graníticos compuestos de pizarra.
Las parcelas de viñedos, perteneciente a la finca Can Llibori, con más de 30 años de edad, extendiéndose a lo largo de 12 hectáreas, alrededor del pueblo ampurdanés, mostrándonos parajes verdes y regalarnos tranquilidad.

La calidad de la uva es lo más importante a la hora de elaborar un buen vino, por eso respetamos el máximo las viñas con el mínimo uso de fungicidas y productos poco respetuosos. Es primordial el respeto a la naturaleza y la salud del consumidor.

Se cultivan diferentes plantaciones a partir los más altos criterios de sostenibilidad. Uvas negras, a partir de las autóctonas Garnacha negra y Cariñena, pero también, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Tempranillo, así como las blancas se encuentran Chardonnay blanco, Garnacha blanca y Moscatel.

 

 

 

 

 

Quiénes somos

CELLER MARIÀ PAGÈS
  C/Pujada, 6
 Capmany, 17750 (Girona)
  (+34) 972 549 160
(Para hacer una visita llamar con antelación)
Fax: (+34) 972 549 160

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